Sérgio Daniel Perujo

Possui graduação em Oceanografia pela Fundação Universidade Federal do Rio Grande (1993), mestrado em Engenharia de Pesca pela Universidade Federal do Ceará (1999) e doutorado em Ciência dos Materiais pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2013). Cursou também, mas sem concluir, o curso de Engenharia Elétrica pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho. Tem experiência nas áreas de Nanotecnologia, Nanocompósitos, Sínteses de Silsesquioxanos Organofuncionalizados, Adsorção de Metais Pesados, Tecnologia do Pescado, Pescado Fermentado, Aquicultura, Avaliação Sensorial, Seminário, Biotecnologia, Práticas de Laboratório e Ciências Exatas e da Terra como: Matemática, Física e Química.

graduate at Oceanologia from Universidade Federal do Rio Grande (1993) and master's at Aquaculture from Universidade Federal do Ceará (1999). Has experience in , focusing on Exact and Earth Sciences, acting on the following subjects: avaliação sensorial, pescado, pescado fermentado, seminário and biotecnologia.