Luty del Carmen Gomez Caceres Perez

Sou Bacteriologa da Universidad Metropolitana de Barranquilla (Colômbia) e especializada em Controle da Qualidade dos Alimentos pelo Colégio Mayor de Antioquia (Colômbia). Minha linha de pesquisa é o controle da qualidade dos alimentos, especificamente frutas e peixes.