Luty del Carmen Gomez Caceres Perez
Sou Bacteriologa da Universidad Metropolitana de Barranquilla (Colômbia) e especializada em Controle da Qualidade dos Alimentos pelo Colégio Mayor de Antioquia (Colômbia). Minha linha de pesquisa é o controle da qualidade dos alimentos, especificamente frutas e peixes.
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