Pazzis Mestas Zapana

Formada como Nutricionista pela Universidade Nacional do Altiplano UNA - PERÚ 2002. Realizou estagio na área de Bromatologia dos Alimentos na Universidade Federal de São Paulo UNIFESP. Na atualidade é Mestre em Ciências Aplicadas à Pediatria pela UNIFESP ? Brasil, sendo bolsista da CAPES por dois anos. Foi servidor público no programa nacional Cuna Más do Ministério de Desarrolho e Inclusão Social (MIDIS PERÚ); Ministrou aulas da língua Português para alunos da pós-graduação da Universidade Andina Nestor Cáceres Velasques UANCV - PERÚ. Também foi professora da Escola de Pós-graduação da UANCV do programa de Mestrado em Saúde Publica. Tem experiência na área de Nutrição, atuando principalmente nos seguintes temas: Nutrição Infantil, Aleitamento Materno, Alimentação Complementar, Higiene Alimentar, Bromatología de Alimentos e Segurança Alimentar.

Graduate at Nutricion Humana from Universidad Nacional Del Altiplano Peru (2002). Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition, acting on the following subjects: ispi, quinua, composicion, fibra, nutrición, prote, alimentacion complementaria, seguridad alimentaria infantil, nutrición, higiene alimentaria, nutrición. and alimentos, nutrición.