Viviane Gobel Marques

Doutoranda em Ciência e Engenharia de Materiais pela Universidade Federal de Pelotas. Engenheira Química pela Universidade Federal do Rio Grande - FURG (2013), Mestre em Ciência e Engenharia de Materiais pela Universidade Federal de Pelotas (2016). Graduanda em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal do Rio Grande - FURG. Possui experiência em síntese orgânica, tendo trabalhado com síntese de biodiesel e isolamento e purificação de ácido graxo. Trabalhou com modificação superficial de argilas. Atualmente desenvolve sua pesquisa de doutorado na área de embalagens para alimentos, com a produção de fibras de biopolímeros por centrifugal spinning.

graduation at Engenharia Química from Universidade Federal do Rio Grande (2013) and master's at Ciência e Engenharia de Materiais from Universidade Federal de Pelotas (2016). Has experience in Chemistry, focusing on Organical Chemistry, acting on the following subjects: tung oil, biodiesel, organoclay, food packaging.