Victor Veríssimo Cardoso de Lima

Master in Chemical Engineering (2019) from the Federal University of Santa Maria; Food Engineer (2017) from the Federal University of Maranhão; Food Technician (2011) from the Federal Institute of Education, Science and Technology of Maranhão; Performance in the areas of Food Science and Technology and Organic Chemistry, with emphasis on Technology and Quality of Products of Animal and Vegetable Origin, Chemistry of Natural Products and Engineering II, with emphasis on the treatment of liquid effluents and separation processes; Experience in research related to natural and modified biopolymers, edible films and films, effluent treatment, separation operations (adsorption, biosorption) and synthetic biomaterials; Internal Auditor in Quality Management System ISO 9001: 2015; Auditor of Integrated Management Systems ISO 9001: 2015, ISO 14001: 201 and OHSAS 18001: 2007; PhD student in Food Engineering at the Federal University of Paraná.

Mestre em Engenharia Química (2019) pela Universidade Federal de Santa Maria; Engenheiro de Alimentos (2017) pela Universidade Federal do Maranhão; Técnico em Alimentos (2011) pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão; Atuação nas áreas de Ciência e Tecnologia de Alimentos e Química Orgânica, com ênfase em Tecnologia e Qualidade de Produtos de Origem Animal e Vegetal, Química de Produtos Naturais e Engenharias II, com ênfase no tratamento de efluentes líquidos e processos de separação; Experiência em pesquisas relacionadas a biopolímeros naturais e modificados, filmes e películas comestíveis, tratamento de efluentes, operações de separação (adsorção, biossorção) e síntese de biomateriais Auditor Interno em Sistema de Gestão da Qualidade ISO 9001:2015; Auditor de Sistemas de Gestão Integrados ISO 9001:2015, ISO 14001:201 e OHSAS 18001:2007; Doutorando em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal do Paraná.