Oscar Geovanny Enriquez Martinez

Graduado em Nutrição (2014) pela Universidad Industrial de Santander (UIS-Colômbia), Mestre em Nutrição e Saúde (2018), e Doutor em Saúde Coletiva (2023) pela Universidade Federal do Espirito Santo (UFES-Brasil), com período sanduíche no Instituto Madrileño de Alimentación (IMDEA-FOOD-Espanha) Foi professor na Escola de Nutrição da Universidad Mariana ( Colômbia) e professor substituto do departamento de Educação integrada em Saúde no curso de Nutrição -UFES (2018-2019), ao qual mantém-se vinculado como pesquisador do grupo de pesquisa em Nutrição e Saúde de Populações PENSA (2016-atual). No presente, é Pós Doutorando na Universidade Federal do Espirito Santo, atuando nos seguintes temas: Vigilância Doenças crônicas não transmissíveis, Epidemiologia Nutricional, Consumo de bebidas alcoólicas, Dislipidemias, Estudos longitudinais e inquéritos nacionais de saúde.

graduation at Nutrição e dietetica from Universidad Industrial de Santander (2014), master's at Mestrado nutrição e saúde from Universidade Federal do Espírito Santo (2018) and doctorate at Collective Health from Universidade Federal do Espírito Santo (2023). Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition