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Marilene Magalhães de Brito

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Piauí (2015). Mestrado em Alimentos e Nutrição pela mesma Universidade (PPGAN-UFPI) (2018). Pós-graduada em Nutrição Clínica e Esportiva pela Universidade Cândido Mendes (UCAM-RJ). Atualmente é doutoranda em Alimentos e Nutrição (PPGAN-UFPI) (2021-2025). Possui experiência na área de Docência, Análise Sensorial de Alimentos, Desenvolvimento de Produtos e Análise de Alimentos. Atualmente atua como docente ministrando as disciplinas de Bioquímica Humana, Bioquímica de Alimentos, Nutrição Clínica, Políticas Públicas, Microbiologia Básica e de Alimentos.
graduation at BACHARELADO EM NUTRIÇÃO from Universidade Federal do Piauí (2015). Has experience in Nutrition, acting on the following subjects: comportamento neofobico, gravidez na adolescência, neofobia, idade and morbidade.

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