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Gisele Assumpção Vieira

Nutricionista pelo Centro Universitário La Salle (2012), Mestra em Ciências da Saúde pela Universidade Comunitária da Região de Chapecó (2019) com Especialização em Nutrição Clínica Integrativa pelo IPGS (2022) e Especialização em Gestão em Nutrição e Gastronomia pela Universidade Comunitária da Região de Chapecó (2016). Possui experiência acadêmica e profissional. Trabalhou na área de Alimentação Escolar, Nutrição Clínica e Refeições Coletivas. Foi professora do Centro de Educação Profissional (Cedup Chapecó/SC) e Tutora no curso de Nutrição na Universidade La Salle. Atualmente trabalha na Promoção da Saúde no Sesi/RS.
bachelor's at Nutrição from Centro Universitário La Salle - Canoas (2012). Has experience in
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