Ana Karina Modolo

Possui graduação em NUTRIÇÃO pela UNIVERSIDADE METODISTA DE PIRACICABA (1993) e mestrado em Ciências dos Alimentos pela Universidade de São Paulo (1999). Foi coordenadora do curso de Nutrição da Universidade Católica Dom Bosco no periodo de 2002 - 2005, atualmente é professora titular da Universidade Católica Dom Bosco. Tem experiência na área de Nutrição , com ênfase em Nutrição e Saude Publica, atuando principalmente nas seguintes disciplinas: educação nutricional, estagio supervisionado em nutrição e saude publica, tecnica dietetica hspitalar e nutrição e dietetica, planejamento dietetico, nutrição materno infantil e nutrição nos ciclos da vida.

bachelor's at NUTRIÇÃO from UNIVERSIDADE METODISTA DE PIRACICABA (1993) and master's at Science and Technology of the Food from Universidade de São Paulo (1999). Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition, acting on the following subjects: consumo alimentar, antropometria, crianças, tithonia diversifolia and artemia salina l.