Simone Sotero Mendonca

Possui graduação em Nutrição pela Universidade de Brasília (1999) e mestrado em Ciências da Saúde pela Universidade de Brasília (2002). Atualmente é Preceptora da Residência Multiprofissional em Terapia Intensiva da Secretaria de Estado de Saúde do Distrito Federal, exercendo atividade principalmente na unidade de terapia intensiva desde 2006. Atuando principalmente nos seguintes temas: assistência nutricional ao paciente crítico, terapia nutricional enteral e parenteral e assistência nutricional ao paciente hospitalizado.

graduate at Nutrição from Universidade de Brasília (1999) and master's at Neurology from Universidade de Brasília (2002). Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition, acting on the following subjects: multimistura, b-caroteno, vitamina a, suplemento dietético and folha de mandioca.