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INFLUÊNCIA DAS FORÇAS MECÂNICAS NA DIGESTÃO IN VITRO DE SISTEMAS DE ENTREGA BASEADOS EM PROTEÍNA DE SOJA
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membro de
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orientado por
Rosiane Lopes da Cunha
tipo
master thesis
autores
Fernando Divino de Oliveira Júnior
data de publicação
2022-01-01
Identidade
identificador BrCris
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