Determinação da acidez total de vinhos tintos empregando titulações baseadas em imagens digitais
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Visão geral
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Pesquisas
áreas de investigação
palavras-chave
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Acidez total
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Imagens digitais
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Sistema RGB
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Titulação ácido-base
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Vinhos tintos
Identidade
identificador BrCris
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f468a66a468ca3e025b12fce5dfdd612
identificador Capes
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2010124001015030P4-Publication
identificador Oasisbr
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