DE REJEITO INDUSTRIAL A INGREDIENTES FUNCIONAIS: COMPOSIÇÃO QUÍMICA, ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E EFEITOS PROTETORES EM CÉLULAS HUMANAS DE EXTRATOS DE SEMENTES DE UVA (Vitis labrusca var. Bordeaux) E AMORA-PRETA (Rubus fruticosus L.
Documento
- Visão geral
- Identidade
- Ver todos
Visão geral
produzido em
tipo
- doctoral thesis
autores
data de publicação
- 2023-01-01
prêmio patrocinado pela
- UNIVERSIDADE ESTADUAL DE PONTA GROSSA Organização