PURIFICAÇÃO, CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E TERMODINÂMICA DE ß-GLICOSIDASES PRODUZIDAS PELOS MICRORGANISMOS Aureobasidium pullulans e Thermoascus aurantiacus: APLICAÇÃO EM ISOFLAVONAS E TERPENOS GLICOSILADOS
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Visão geral
produzido em
- CIÊNCIAS BIOLÓGICAS (MICROBIOLOGIA APLICADA) Programa de Pós-Graduação
tipo
- doctoral thesis
data de publicação
- 2007-12-01