Determinação do teor de líquido perdido por degelo de frangos congelados na industria e no mercado consumidor
Documento
- Visão geral
- Identidade
- Ver todos
Visão geral
produzido em
- MEDICINA VETERINÁRIA Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
data de publicação
- 2001-07-01
prêmio patrocinado pela
- UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MONTES CLAROS Organização