Estudo do Potencial Biotecnológico da Polpa de Tucumã (Astrocaryum aculeatum) e da Conservação de suas Propriedades Nutricionais em Embalagens a Vácuo Documento

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tipo

master thesis

data de publicação

2016-06-30

prêmio patrocinado pela

Universidade do Estado do Amazonas Organização