Physicochemical composition and microbiological quality of honey produced from Tiúba, Melipona fasciculata (Apidae, Meliponini) in Brazil
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Visão geral
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Pesquisas
palavras-chave
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Hydroxymethylfurfural
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bacteria
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honey legislation
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mesophilic
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moisture
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stingless bee
Identidade
identificador BrCris
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ca955798d344654df50b99ed780f566d
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