Campylobacter jejuni em frangos de corte, carne e vísceras de frango no Rio Grande do Sul e efeito do congelamento sobre a contaminação nos cortes
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Visão geral
orientado por
produzido em
- VETERINARY MEDICINE GRADUATE PROGRAM Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
data de publicação
- 2009-01-01
prêmio patrocinado pela
- Universidade Federal de Santa Maria - Organização