Título: USO DE EXTRATO DE GOIABA (PSIDIUM GUAJAVA L.) NA PREVENÇÃO DA OXIDAÇÃO DA CARNE DE FRANGO
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Visão geral
produzido em
- https://brcris.ibict.br/individual/cour_d593877d-f2c4-45b7-9888-476b973103cb
- CIÊNCIAS ANIMAIS Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 2015-01-01
prêmio patrocinado pela
- UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE Organização