Estudo Bacteriologico de Sorvetes Cremosos Industrializados Comercializados Na Cidade do Rio de Janeiro . Documento

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orientado por

Angela Corrêa de Freitas-Almeida

produzido em

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Microbiology Posgraduate Program of the Universidade do Estado do Rio de Janeiro Programa de Pós-Graduação

tipo

master thesis

autores

Mauricio Costa Alves da Silva

data de publicação

2000-01-01

prêmio patrocinado pela

Universidade do Estado do Rio de Janeiro- Organização