Quantificação de amido e proteínas totais em grãos de sorgo [Sorghum bicolor (L.) Moench - Família: Poaceae] visando à alimentação humana.
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orientado por
produzido em
- https://brcris.ibict.br/individual/cour_c8c72f60-037a-4240-8860-f3e5c88b39e6
- Postgraduate Program in Botany Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 2015-01-01
prêmio patrocinado pela
- UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE Organização