Estudo da concentração do soro ácido de queijo por ultrafiltração
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Soro de leite
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Soro ácido de queijo
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Ultrafiltração
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soro de queijo
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ultrafiltração
Identidade
identificador BrCris
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ccb43503e591a61cd7994667c8b7c5e3
identificador Capes
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20002742001013058P7-Publication