Desenvolvimento e aplicaçao de um modelo teórico de controle de qualidade nas indústrias alimentícias
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Visão geral
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INDÚSTRIA DE TRANSFORMAÇÃO
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NUTRIÇÃO
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QUALIDADE E PRODUTIVIDADE
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controle de qualidade
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indústria de alimentos
Identidade
identificador BrCris
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840d5a3abc0976e8ed84f378f538a1e5
identificador Oasisbr
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UFSC_09a42673ec32004480548f1c72cfc29a