Vitis Vinifera L. cv Pinot Noir: BAGAÇO E BORRA DO VINHO COMO POTENCIAL FONTE DE COMPOSTOS BIOATIVOS
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Visão geral
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Atividade antiradicalar
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Catequina
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Quercetina
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Resíduos de vinificação
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Vitis Vinifera cv. Pinot Noir
Identidade
identificador BrCris
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identificador Capes
identificador Oasisbr
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