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Feijão pré-pronto irradiado com raios gama do Cobalto-60: uma alternativa de consumo.
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membro de
https://brcris.ibict.br/individual/comm_ee459614-d3fc-461b-b7eb-f628e356a377
orientado por
ProfDr. Valter Arthur
tipo
doctoral thesis
data de publicação
2006-01-01
Pesquisas
áreas de investigação
CIENCIAS_AGRARIAS
palavras-chave
alternativa de consumo
feijão
irradiado
pré-pronto
Identidade
identificador BrCris
e33e9878b60b472f6a12884eb333f802