Efeito do Processo de Pasteurização do Leite Humano no Crescimento de Bifidobacterium spp. "in vitro".
Documento
- Visão geral
- Identidade
- Ver todos
Visão geral
produzido em
- CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Programa de Pós-Graduação
tipo
- doctoral thesis
data de publicação
- 2001-01-01
prêmio patrocinado pela
- UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA Organização