Quantificação de fitosteróis alimentares: criação de tabela e ferramentas de análise dietética
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Visão geral
produzido em
- https://brcris.ibict.br/individual/cour_7d2ea92c-b262-4fbf-8796-64855cb08728
- MEDICINA (CARDIOLOGIA) Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 2012-01-01
prêmio patrocinado pela
- UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO PAULO Organização