Início
Painéis de Indicadores
Ferramentas
Carrot2
Visão
Equipe
Sobre
Contato
Inglês
Inglês
Português
Fritura em alimentos x segurança alimentar
Documento
Visão geral
Identidade
Ver todos
Visão geral
orientado por
Lireny Aparecida Guaraldo Gonçalves
tipo
doctoral thesis
autores
Cibele Cristina Osawa
data de publicação
2005-01-01
Identidade
identificador BrCris
1c515cd22c980f015019ebcd6f91b149