QUALIDADE E CONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA DE CULTIVARES DE GOIABA: INTEIRAS E MINIMAMENTE PROCESSADAS.
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Visão geral
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Pesquisas
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Estádios de maturação
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Fatores antioxidantes
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Processamento mínimo
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Psidium guajava
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Temperaturas
Identidade
identificador BrCris
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identificador Capes
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2010233004102001P4-Publication
identificador Oasisbr
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