PRODUÇÃO DE PROTEASE ATRAVÉS DE FERMENTAÇÃO SUBMERSA POR Bacillus licheniformis (UCP 1020) UTILIZANDO MEIOS CONTENDO RESÍDUOS DA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS Documento

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orientado por

Carlos Alberto Alves da Silva

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DESENVOLVIMENTO DE PROCESSOS AMBIENTAIS Programa de Pós-Graduação

tipo

master thesis

autores

Vanessa Assis de Melo

data de publicação

2015-01-01

prêmio patrocinado pela

UNIVERSIDADE CATÓLICA DE PERNAMBUCO Organização