Effects of dietary fat source on beef quality Documento

membro de

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orientado por

• Profa. Dra. Carmen Josefina Contreras Castillo

produzido em

• https://brcris.ibict.br/individual/cour_abb39ae2-3337-4ce8-94c8-5821ad96fc06 

tipo

• doctoral thesis

autores

• Felipe Azevedo Ribeiro

data de publicação

• 2017-01-01

prêmio patrocinado pela

• Escola Superior de Agricultura " Luiz de Queiroz "  Organização
• USP ( ESCOLA SUPERIOR DE AGRICULTURA LUIZ DE QUEIROZ )  Organização

palavras-chave

• ácidos graxos

identificador BrCris

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identificador Capes

• 5671191-Publication

identificador Oasisbr

• USP_9b54de26153f6a2416dd8f3ad71b13fc