A PRESENÇA DO CAPITAL SOCIAL NAS ORGANIZAÇÕES DE COOPERAÇÃO DAS ZONAS RURAIS DA BAHIA: UM ESTUDO DAS TRÊS MAIS RENTÁVEIS DE COOPERAÇO NA PRODUÇÃO AGROPECUÁRIA NOS TERRITÓRIOS LITORAL SUL, MÉDIO RIO DE CONTAS E BAIXO SUL, DA INFLUÊNCIA DO ESTADO NOS RESULTADOS ENCONTRADOS DO IMPACTO SOCIOECONÔMICO E AMBIENTAL NESTES TERRITÓRIOS.