Validação da metodologia de infravermelho com transformada de Fourier para identificação de adulteração em leite cru
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Adulteração
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Amostragem
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Pagamento por Qualidade
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Qualidade do Leite
Identidade
identificador BrCris
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556cd640713262e17d5ceef0fba86cf9
identificador Capes
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20102733002037013P5-Publication
identificador Oasisbr
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