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Análise exploratória da degradação de Coffea arabica por método PARAFAC e estudo microbiológico
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membro de
https://brcris.ibict.br/individual/comm_ee459614-d3fc-461b-b7eb-f628e356a377
orientado por
Ieda Spacino Scarminio
tipo
master thesis
autores
Filipe Corrêa Guizellini
data de publicação
2015-01-01
Pesquisas
áreas de investigação
Quimiometria
Separação
palavras-chave
Análise exploratória
cafeina
enzima
Identidade
identificador BrCris
6cfeabd8e294017fe4ad8fe2861fcda6