Desenvolvimento de um suplemento alimentar com propriedades funcionais à base de isolado proteico do soro de leite, probiótico e β- glucana
Documento
- Visão geral
- Identidade
- Ver todos
Visão geral
tipo
- master thesis
data de publicação
- 2016-03-03
prêmio patrocinado pela
- UNIVERSIDADE PITÁGORAS UNOPAR Organização