Development of candy -paçoca- from pequi almond Documento

• doi:10.1590/0103-8478cr20220206
• http://dx.doi.org/10.1590/0103-8478cr20220206
• https://www.scielo.br/j/cr/a/9PTdqfR3Y44XcQ658HKBPns/?format=pdf&lang=en][doi:10.1590/0103-8478cr20220206

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Visão geral

tipo

• journal article

autores

• Caroline Cagnin
• Geovana Rocha Plácido

data de publicação

• 2023-01-01

publicada em

• CIENCIA RURAL (UFSM. IMPRESSO) 

Identidade

identificador BrCris

• ba304568875cd77a28f6cd35ac389f10

Informação adicional documento

série

• 8

Página Inicial

• 1
• e20220206

página final

• 7

Volume

• 53

Outro

tem linguagem

• Inglês
• Português