VERIFICAÇÃO DA AUTENTICIDADE DE AZEITE DE OLIVA POR APLICAÇÃO DE MÉTODOS ESPECTROSCÓPICOS, CROMATOGRÁFICOS E QUIMIOMÉTRICOS
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orientado por
produzido em
- https://brcris.ibict.br/individual/cour_6044b850-1bbb-4e9f-8ac6-be5148147d3d
- AGROCHEMISTRY Programa de Pós-Graduação
tipo
- doctoral thesis
autores
data de publicação
- 2021-01-01
prêmio patrocinado pela
- UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA Organização