CONSERVAÇÃO E QUALIDADE PÓS-COLHEITA EM DUAS VARIEDADES DE ALFACE SUBMETIDAS AO HIDRORESFRIAMENTO
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Visão geral
orientado por
produzido em
- https://brcris.ibict.br/individual/cour_ded1f16e-5170-432c-90bd-d5c9da395c37
- FITOTECNIA (PRODUÇÃO VEGETAL) Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 2011-01-01
prêmio patrocinado pela
- UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA Organização