autores Dr. Pedro de Oliva Neto Eutímio Gustavo Fernández Núñez Fabiane Fernanda de Barros Ranke Franciane Cristina de Figueiredo Hamilton Cabral Thais Yumi Shinya
palavras-chave Amylase Bioethanol Glucose syrup Rhizopus microsporus var. oligosporus Solid-state fermentation