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Discrimination of Robusta Amazônico coffee farmed by indigenous and non-indigenous people in Amazon: comparing benchtop and portable NIR using ComDim and duplex
Documento
doi:10.1039/d3an00104k
http://dx.doi.org/10.1039/d3an00104k
Visão geral
Pesquisas
Identidade
Informação adicional documento
Outro
Ver todos
Visão geral
tipo
journal article
autores
Enrique Anastácio Alves
Michel Rocha Baqueta
Patrícia Valderrama
data de publicação
2023-01-01
publicada em
ANALYST (LONDON. 1877. PRINT)
Pesquisas
áreas de investigação
Ciência e Tecnologia de Alimentos
Quimiometria
Química Analítica
Identidade
identificador BrCris
6d42b8de5daf6964575e1cacb016ace2
Informação adicional documento
série
7
Página Inicial
1524
página final
1533
Volume
148
Outro
tem linguagem
Inglês