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Sensor de Ph impresso, colorimétrico e qualitativo para avaliar a qualidade de carne de frango
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membro de
https://brcris.ibict.br/individual/comm_ee459614-d3fc-461b-b7eb-f628e356a377
orientado por
Rodrigo Fernando Bianchi
tipo
master thesis
autores
Marcella Rocha Franco
data de publicação
2017-01-01
Pesquisas
áreas de investigação
Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos
palavras-chave
sensor
Identidade
identificador BrCris
b1118634911942b264266bd93dce9e65