ESTUDO DO POLIMORFISMO DOS GENES DA KAPPA-CASEÍNA E BETALACTOGLOBULINA NA COMPOSIÇÃO DO LEITE E RENDIMENTO DO QUEIJO MUÇARELA DE BÚFALA DA RAÇA MURRAH NO ESTADO DE PERNAMBUCO
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Visão geral
produzido em
- https://brcris.ibict.br/individual/cour_784cc9d0-ac41-4ffb-bebf-5c629afaa9d2
- Ciência Animal Tropical Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 2017-01-01
prêmio patrocinado pela
- UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA ( AREIA ) Organização