Comparação do método microbiológico e qPCR na quantificação de Salmonella spp. nas diversas etapas do abate de aves e sob simulação do varejo
Documento
- Visão geral
- Identidade
- Ver todos
Visão geral
orientado por
produzido em
- https://brcris.ibict.br/individual/cour_f5b223d3-b666-4817-a192-906e490c9adb
- MEDICINA VETERINÁRIA Programa de Pós-Graduação
tipo
- doctoral thesis
autores
data de publicação
- 2012-01-01