Cultura material e agência do queijo: uma sociologia da ação e da reputação da comida (Menção Honrosa no Prêmio Capes de Teses 2020)
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Visão geral
produzido em
tipo
- doctoral thesis
autores
data de publicação
- 2019-01-01
prêmio patrocinado pela
- UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA ( AREIA ) Organização