Investigação dos compostos bioativos em tomates (Solanum Lycopersicum L.) após o processamento térmico
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produzido em
- https://brcris.ibict.br/individual/cour_cb6f2572-8dee-4841-94b1-15517b5d457d
- AGRONOMIA (HORTICULTURA) Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 2016-01-01