Isomerização Enzimática de Glicose a Frutose em Biorreator de Leito Fixo Alimentado Continuamente
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Enzimas Indústriais
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biorreator de leito fixo
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frutose
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glicose
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glicose isomerase
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isomerização enzimática
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leito fixo
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processo contínuo
Identidade
identificador BrCris
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262c085154798789d31007dac19efd56
identificador Capes
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20113431001017037P9-Publication