Estudo da fermentação alcoólica contínua de melaço de cana-de-açúcar com células imobilizadas.
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Visão geral
produzido em
- https://brcris.ibict.br/individual/cour_62c54ad4-5357-459b-b6ec-9147d6165c8a
- Chemical Engineering Programa de Pós-Graduação
tipo
- doctoral thesis
autores
data de publicação
- 1987-01-01
prêmio patrocinado pela
- UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA Organização