La alimentación escolar en España ¿Otro mundo es posible? Documento

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Visão geral

tipo

• journal article

autores

• Nádia Velleda Caldas
• Prof. Dr. Flávio Sacco dos Anjos

data de publicação

• 2022-01-01

publicada em

• Distribución y Consumo 

Pesquisas

áreas de investigação

• sociologia da alimentação
• sociologia do consumo

palavras-chave

• alimentación escolar
• mercados institucionales
• políticas públicas
• sociología de la alimentación

Identidade

identificador BrCris

• 736b5a9510f29e80f61b39e62d0b03d0

Informação adicional documento

Página Inicial

• 77

página final

• 84

Volume

• 4

Outro

tem linguagem

• Espanhol