OBTENÇÃO DE GORDURA DAS SEMENTES DE UCUÚBA (virola surinamensis) POR MEIO DE EXTRAÇÃO COM CO2 EM ESTADO SUPERCRÍTICO: RENDIMENTO GLOBAL, DADOS CINÉTICOS, ÁCIDOS GRAXOS TOTAIS E ATIVIDADE ANTIMICROBIANA.
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- master thesis
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- 2015-01-01
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