Microbiological evaluation of type B Coalho cheese with the addition of aqueous extract and hydrolat obtained from Croton campestris
Documento
-
- Visão geral
-
- Pesquisas
-
- Identidade
-
- Informação adicional documento
-
- Outro
-
- Ver todos
-
Visão geral
tipo
data de publicação
publicada em
Pesquisas
palavras-chave
-
Antimicrobial activity
-
Coalho Cheese
-
Salmonella
-
Staphylococcus aureus,
Identidade
identificador BrCris
-
351f9ec3954359f8a20271f4ed9ed284
Outro